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湖北武汉酒店餐厅直饮水方案
武汉清韵环保 / 2018-05-27 09:23

湖北武汉酒店餐厅直饮水方案适用范围: 酒店、食品饮料工厂、居民小区、写字楼等用水量相当高的场所。

湖北武汉酒店餐厅直饮水方案应用背景:酒店餐饮部门使用高质量的水浸泡、洗涤和烹调食物,可更好地保证餐饮卫生,进而提高餐饮口味,满足顾客对健康的要求,树立良好口碑,吸引更多的食客。客房使用直饮水,为客人提供优质饮用水,同时提供更高品质的洗漱用水,满足客人高品位的需求,将吸引更多高端消费人群入住。如果在沐浴间提供优质软化沐浴用水,让客户体验前所未有的沐浴洁净、避免皮肤受到自来水氯气的危害,这对女性客户在皮肤保养方面是周到的考虑,是吸引女性客户的有力武器。根据部分酒店的经验,提供软化水更能获得女性客户青睐。酒店直饮水解决方案主要有两种:一为集中分质供水系统,二为终端直饮机供水。:

酒店餐厅直饮水方案推荐:

1.终端直饮机系统:

优点:
1.改造成本相对较小,根据用水量选择型号与数量,组合灵活
3.安装操作灵活,不影响酒店正常运营。
4.各客房使用互不影响,具有独立性。

缺点:
如使用小型机器,则机器分布点较多,增加了维护的强度;使用大型机器,需经过灌装。 



2.集中分质供水系统:
优点:
运行成本低(但需达到相当的用水量,至少每小时三吨)。主要表现在滤材和废水回收成本低,在每小时3吨条件下,操作成本为0.2/桶(
5加仑/桶)。

缺点:
1.管道改造成本高。如客房数量为200间左右的酒店,集中分质供水改造成本高于100万元。
2.由于酒店结构限制,集中分质供水改造受到限制。由于酒店结构设计并未考虑分质供水管道铺设问题,在实施中受到种种限制,增加了此种改造的难度和风险,耗时耗力。客人也不能直观看到是否是可放心饮用的直饮水。
3.集中分质供水改造较复杂,耗时长,影响酒店正常营业。
4.集中分质供水系统一旦遇到故障或维护不当,酒店直饮系统面临瘫痪,甚至因水质问题带来不可估量的损失。

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